Jorge González se inició en el trekking en 1972 y dos años más tarde en la escalada técnica que practicó a lo largo de toda nuestra cordillera andina, Perú, Brasil, Ecuador, Bolivia y Chile. En 1982 recibió el título de Instructor Nacional de Alta Montaña y al mismo tiempo comenzó su actividad profesional en el periodismo especializado en montañismo y turismo aventura. Trabajó en medios nacionales como Aire y Sol , Weekend y Tiempo de Aventura. Desde 1986 es Guía de Alta Montaña de la Asociación Argentina de Guías de Montaña. Fue premiado en 1989 por la Administración Nacional de Parques Nacionales por su labor periodística a favor de la preservación del medio ambiente.  Dió reiterados cursos y charlas sobre turismo aventura. Es autor de ocho guías turísticas del Valle de Punilla (Córdoba) y del Manual para el Guía de Turismo Aventura (1999) de la Secretaría de Turismo de la Nación. Creó su Escuela de Montaña y Escalada George Mallory en 1991. Desde 1998  conduce el programa “El Mundo de las Montañas” en el Canal 11 de  televisión de La Cumbre. En la Universidad Nacional de Córdoba, fue instructor del curso de Guías de Trekking en Sierra (2002) y Profesor Titular en el 2004. A su juicio, las mayores aventuras que vivió fueron “la exploración de la caverna Sao Vicente en el matogroso brasileño, la exploración de las nacientes del río Turbio, el intento al Monte Sarmiento en el Estrecho de Magallanes, el vuelo en globo en las sierras Chicas y el despertar de cada mañana”. Reside actualmente en las sierras de Córdoba.

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